2024年8月15日,苏州市苏帮菜餐饮文化博物馆等机构授权中国大运河饮食研究中心依据《餐饮企业的等级划分和评定》(GB/T 13391-2009)、《地方菜品牌评价通则》(T/SZFIA 105—2016)等国家标准和团体标准,组织实施2024中国大运河美食地标品牌寻访遴选工作。现将经遴选并公示后无异议的2024年度“苏州必吃一碗面”地标美食名录予以公告发布。