首期《苏州饮食习俗暨家厨生活技能训练营》学员参观苏帮菜博物馆

第四十八期钻级酒家评审员培训班开始组织报名

2024年7月23下午，苏帮菜博物馆志愿者团队走进党建共创运河文化主题社区、健康快乐美好生活社区——金阊街道运河社区，向社区居民传授消暑厨艺，共享夏日美好时光。

苏帮菜博物馆推出准留学生《苏州饮食习俗暨家厨生活技能训练营》

时令饮馔 | 二十四节气之大暑

苏州评定办关于开展 2024 年钻级酒家年检和复评的通知

苏帮菜博物馆开始筹建四六四主题馆

苏帮菜博物馆学术委员会组建文化餐饮委员会

苏州市苏帮菜餐饮文化博物馆、中国大运河饮食研究中心、苏州市大众餐饮行业协会、苏州市餐饮行业标准化建设委员会、苏州市国家级酒家等级评定委员会等机构联合发布了《关于实施苏帮菜大师工作室创建工程的通知》。

4月下旬至10月上旬产品内容：第一单元——参观一座没有围墙的博物馆；第二单元——品鉴苏州一碗面；第三单元——苏式小吃+非遗雅集（可选古琴、昆曲、书画等）第四单元——享用苏帮菜馆家厨珍庖“四六四”和菜宴席第五单元——十全街、滚绣坊、乌鹊桥路、平桥直街商圈街区漫步打卡、观摩制作、购物消费。