每年的5月18日为“世界博物馆日”。
今年苏帮菜博物馆5.18系列活动的重头戏之一是以在校学生为重点人群,通过参访《品味江南·苏州人的一天》特展,安排参访者花上几个小时,在苏州古城十全街、府前河、滚绣坊东西不足千米的“没有围墙的餐饮博物馆”中,体悟小桥流水、粉墙黛瓦、吴侬软语、枕河人家的苏式生活场景。
策展者以动态、活化的铺陈方式,支持参访者在边看、边听、边品尝、边鉴赏、边拍照、边记录的沉浸式观展过程中,体悟中国大运河饮食文化的无穷魅力。
苏菜博以此向社会公众提供以“合理饮食健康快乐”馆训为核心理念的《食育课堂》公共服务。
今天预约参加苏州市苏帮菜餐饮文化博物馆主题活动的参访者是来自于苏州苏城外国语学校。