2024年8月15日，中国大运河饮食研究中心等机构联合发布的《关于举办第十一届品味江南文化节暨2024中国大运河美食节的通知》（苏餐博[2024]25号），提出“坚持餐饮服务品牌建设，开展一年一度的餐饮百日促消费活动，持续打造服务消费热点、促进服务消费高质量发展”。9月1日，中国大运河饮食研究中心受权签发了《2024中国大运河美食地标品牌寻访遴选计划安排》（苏餐博[2024]26号）。
中国大运河饮食研究中心根据主办机构统一计划安排，组织国家级酒家注册评审员和摄影师组成“走运之旅”寻访遴选评审组，邀请媒体记者、美食家共同组成美食寻访遴选团，遵循企业/从业者自愿申报、行业推荐、主办机构遴选的原则，采取线上线下相结合，通过随机或预约形式走进寻访遴选对象企业、门店、机构，依据相关餐饮服务国家标准、团体标准及有关规定，对品牌主体的食材、厨艺、环境、服务、出品及文化内涵、市场业绩等诸多指标进行现场评审，客观采集著录具有运河城市、乡镇文化地理特色的名食材、名菜点、名宴席、名厨艺师、餐饮名店“五名”美食地标品牌和地标美食出品的图文、影像资料。
现将初步形成的2024年度中国大运河（苏州）美食地标品牌和2024年度中国大运河（苏州）地标美食入围名录予以公示。
公示时间：2025年1月7日至11日。公示期间，社会各界如有异议，可以在2025年1月11日17:00时前，以书面形式（机构提出需附法人证书复印件，个人提出需实名并附身份证正反面复印件），以电子文档形式发至主办机构邮箱（1020842505@qq.com）。
附件：2024中国大运河（苏州）美食地标品牌遴选入围名录
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